Dette rollekort er specifikt for det dilemma, dagens spil handler om: Kan EU reducere kødforbruget? Her er jeres opgaver:

• Først skal I læse dette rollekort, der giver jer et overblik over, hvad der er på spil for Ungarn i forhold til dagens dilemma.
• Derefter skal I beslutte jer for, hvilken af de to mulige løsningspakker, I synes er bedst. Hvilke argumenter er der for og imod hver løsningspakke?
• Når I har gjort det, skal I skrive en kort tale på 1 minut om jeres land og de største klimarelaterede udfordringer, jeres land står over for. I skal holde talen lige inden dagens forhandlinger.
• Nu skal I forsøge at skabe alliancer med andre EU-lande og overbevise dem om, at det er jeres foretrukne løsning, der er den bedste.
• Når forberedelsestiden er færdig, mødes I med de andre EU-lande om forhandlingsbordet. Nu gælder det om at komme med gode argumenter!

Kort og godt:

1. Læs rollekort og bilag godt igennem
2. Beslut jer for hvilken af de to mulige løsningspakker, I synes, er bedst
3. Skriv en kort tale om jeres land
4. Overbevis de andre lande!

Ungarerne elsker deres kød, der desværre også en af de helt store klimasyndere, da særligt køer og gødning har bidraget til en øget GHG-udledning fra landbruget siden 2010. En ungarer spiser i gennemsnit 69 kg kød om året, hvilket er lidt højere end i Danmark, men mindre end i f.eks. Frankrig og Spanien. Kun 3% af befolkningen er vegetarer eller veganere, så der er ikke den store appetit på en mere plantebaseret kost. Ifølge et nyt studie skyldes det en indgroet idé om, at man ikke kan leve sundt uden at spise kød samt en stor forkærlighed for smagen af kød.

Landbruget er meget vigtigt for landets økonomi. Ungarn er et traditionelt landbrugsland med 430.000 ansatte i landbrugssektoren, hvilket er hele 4,8% af arbejdsstyrken. De skaber meget værdi for landet og ca. 3% af BNP kommer således fra landbruget. Ungarn er dog stadig noget bagud i forhold til landbrugsteknologi og den optimale udnyttelse af kød- og kornproduktion.
Derfor er man en af EU’s største modtagere af landbrugsstøtte med 10 mia. euro per år, hvilket hjælper ungarske landmænd med at kunne konkurrere på verdensmarkedet. Faktisk udgør forskellige EU-støtteprogrammer hele 5% af landets økonomi. Derfor vil ændringer i landbrugets vilkår have stor betydning politisk i forbindelse med valg – der er mange der kan blive sure eller begejstrede, hvis man forringer eller forbedrer deres muligheder for at tjene penge!

43% af ungarerne vil gerne spise laboratoriefremstillet kød, hvis smag og tekstur var som ’the real deal’, men en mere plantebaseret kost er stadig en meget fjern idé for de fleste ungarere. 
Regeringen er da heller ikke klar til at tilslutte sig en fælles, europæisk kødskat. Den ungarske regerings kernevælgere bor på landet og man er meget bevidste om, at man skal træde varsomt, da de magtfulde ungarske landbrugsorganisationer vil argumentere kraftigt imod sådan en skat. Man har også bemærket, hvordan et politisk pres på langbruget har udløst store protester og manglende politisk opbakning i Holland. Ungarske landmænd tjener gode penge på at producere og eksportere blandt andet oksekød, lammekød, grisekød og kylling. Hvordan skal de tjene penge, hvis I går til kamp mod både kødforbruget og kødproduktionen? I skal således gøre alt for at værne om landbrugets interesser.

EU’s fælles landbrugspolitik (CAP) spiller en afgørende rolle for europæiske landmænd. CAP er designet til at støtte og regulere landbrugsaktiviteter, sikre produktionen af kvalitetsfødevarer, fremme bæredygtige landbrug og støtte udviklingen i landdistrikter. Ungarske landmænd får direkte økonomisk støtte fra EU og størrelsen på den økonomiske støtte afhænger i høj grad af, hvor mange hektar landbrugsjord de råder over. Derfor ville en nedskæring i landbrugsstøtten til landmænd med kødproduktion være en stor omvæltning for sektoren, hvor omstillingen til grønne produktionsmetoder kan være meget dyr.

Både i Ungarn, Polen, Holland og Frankrig er der meget magtfulde fagforeninger og interesseorganisationer, der vil kæmpe indædt imod enhver forringelse af landbrugsstøtten. I Ungarn er den særligt vigtig og holder hånden under landets økonomi. Hvis politikerne beslutter at forringe landbrugsstøtten for kødproducenter er det derfor langtfra sikkert, at det faktisk vil munde ud i egentlige ændringer, da strejker og demonstrationer kan udvande ændringerne. I Ungarn vil politikerne lytte til landmændene, der hurtigt kan få tusinder af landmænd til at protestere.

Besked fra start-up virksomheder: Sats på plantebaseret mad! Opråb fra landbruget!